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本場のクレープを食べてみる。

悲しいかな観光ではなくれっきとした仕事なので昼間はずっと会議室にこもりっきり。楽しみといったら食事ぐらいしかない。「ブルターニュと言ったらクレープ(正確にはそば粉のクレープ)とシードル(りんご酒・サイダー)を食べるべし」というらしいので、現地の人に連れて行ってもらったのがPerros-Guirecの港沿いにあるクレプリー。

スタートはChouchenと呼ばれる蜂蜜酒(いわゆるMeadの一種)。

次はシードルと一緒にガレット。"La Australia"という変な名のついたガレットでたまねぎと牛ひき肉が入っている。
IMG_6859s3.JPG

最後にデザートのクレープ(チョコレート入り)。燃えているのはリキュール。

IMG_6860s2.JPG

もう満腹でございます。

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武蔵野在住の不惑研究者の備忘録。 息子と娘に嫌われないことを目標に日々過しています。

ちなみに登場人物はほとんど匿名ですが、 「御主人様(仮名)」とは私の妻で「愚息(仮名)」は息子のことです。

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